Gofry ziemniaczane

Przygotowanie

1. 1

   Delikatnie zeszklić cebulę i czosnek na maśle (ok. 5-7 minut).

2. 2

   Do miski włożyć purée ziemniaczane, dodać podsmażoną cebulę, mąkę, jaja i przyprawy. Zmiksować na gęste, gładkie ciasto.

3. 3

   Nagrzać gofrownicę, aż kontrolka gotowości się zaświeci.

4. 4

   Posmarować płyty grzejne odrobiną oleju, następnie nalać ok. 75 ml ciasta na środek każdej kratki płyty grzejnej.

5. 5

   Opuścić pokrywę, ale nie zamykać zatrzasku. Piec ok. 7 minut, aż gofry będą złociste.