Przejdź do treści

Sos tzatziki v2

Grecki dip, przepis od Zofii Feaux de la Croix z Aten.

Przygotowanie

  1. 1

    Ogórka umyć, ale nie obierać! Zetrzeć na grubej tarce, posolić i zostawić na parę minut.

  2. 2

    Gdy puści sok, odcisnąć dokładnie.

  3. 3

    Do jogurtu wycisnąć ząbek czosnku, dodać odciśnięty ogórek i ocet winny.

  4. 4

    Doprawić solą i pieprzem.

Powiązane przepisy