Paszteciki z mięsem (Halusia)
Przygotowanie
- 1
Mąkę przesiać z margaryną, dodać drożdże roztarte z cukrem, śmietanę z odrobiną soli.
- 2
Łyżką zagnieść ciasto i odstawić na godzinę do lodówki.
- 3
Mięso zmielić, dodać podsmażoną na tłuszczu cebulę, jajko i przyprawy, dobrze wyrobić.
- 4
Odczekane ciasto rozwałkować na grubość 1 cm, podzielić na prostokąty.
- 5
Na każdy nałożyć farszu i zwinąć w rulony.
- 6
Upiec na złoty kolor.
- 7
Podawać do czystego barszczu czerwonego lub rosołu.