Karpatka

Przygotowanie

Ciasto

1. 1

   Wodę zagotować, dodać margarynę, rozpuścić.

2. 2

   Dodać mąkę, trochę pogotować mocno mieszając. Ostudzić.

3. 3

   Dodać 4 całe jajka, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i mieszać mikserem.

4. 4

   Dużą tortownicę wyłożyć pergaminem, posmarować tłuszczem.

5. 5

   Ciasto podzielić na połowę, jedną część nałożyć dokładnie i wyrównać na całej powierzchni.

6. 6

   Piec w piekarniku w temp. 250°C. Obie ciasta upiec w podobny sposób.

Krem

1. 7

   Ugotować budyń jak zwykłe.

2. 8

   Utrzeć z margaryną.