Przejdź do treści

Indyjska zupa z kurczakiem

Przygotowanie

  1. 1

    Cebulę i imbir drobno poszatkować i poddusić w garnku na rozgrzanym tłuszczu.

  2. 2

    Mięso pokroić w cienkie paski i obtoczyć w wymieszanych dokładnie przyprawach.

  3. 3

    Wszystko połączyć z jogurtem, stopniowo dodawać bulion ciągle mieszając, goździki oraz ryż.

  4. 4

    Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu około 15 minut.

  5. 5

    Doprawić solą i pieprzem.