Indyjska zupa z kurczakiem
Przygotowanie
- 1
Cebulę i imbir drobno poszatkować i poddusić w garnku na rozgrzanym tłuszczu.
- 2
Mięso pokroić w cienkie paski i obtoczyć w wymieszanych dokładnie przyprawach.
- 3
Wszystko połączyć z jogurtem, stopniowo dodawać bulion ciągle mieszając, goździki oraz ryż.
- 4
Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu około 15 minut.
- 5
Doprawić solą i pieprzem.